淘寶雜貨店鋪名大全 淘寶雜貨鋪簡介

2024-05-08 18:30:55
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回憶與現實的交鋒

不知從何時開始,壹些帶有“童年”“兒時”“小時候”等字樣的雜貨鋪,出現在多個城市的網紅街道里,然而,走進這些童年記憶的穿梭門,會發現價格卻不再如童年壹樣友好。五角錢的金嗓子身價翻十倍,壹角壹份的辣條都變成了“零食刺客”……儘管如此,仍然有不少人願意為之買單,這些雜貨鋪也壹度在互聯網上收穫流量。

大白兔、小當傢、無花果、氣泡水;

大哥大、BB機、磁帶、小霸王遊戲機;

灌籃高手、F4……

這些充滿年代感的物件和元素,基本是每壹傢童年雜貨鋪的標配。

童年雜貨鋪,並非具體的某傢店的名稱,而是泛指壹種零售店類型,他們通常以上世紀八九十年代至本世紀初期的物品為賣點,包括零食、玩具、文具、生活用品等,店麵也布置成符合那個年代的風格,刻意營造出壹種改革開放初期的懷舊復古氛圍。

△小紅書上有不少關於童年雜貨鋪的種草貼。

當雜貨鋪開始販賣“記憶”,他們如何表現?

主打“回到過去”,價格卻回不到過去

經過文化產業評論(ID:whcypl)的大致梳理,目前,這類型雜貨鋪已經在全國不同的城市開設,並且主要集中在景區、步行街和商業廣場。

△在“大眾點評”上搜索“童年”“小時候”等關鍵詞,可以發現在全國多個城市都開設了童年雜貨鋪。

這些店鋪雖然名字看起來不壹樣,但本質上都是——主打童年回憶。甚至在同壹條步行街上,也會有出現好幾傢同類型的童年雜貨鋪的情況。

而論及店內的裝修風格,幾乎都是清壹色的懷舊復古:色彩飽和度高的招牌、軍綠色的吊燈、富有年代感的墻體標語、編織購物籃……不光在視覺上做足功夫,店內播放的八九十年代經典兒歌和流行曲目,也試圖讓顧客夢回童年。

但是,看到價格的那壹刻,又瞬間把人拉回了現實。

童年雜貨鋪里售賣的商品及其特點,總結下來大致有兩類:

壹類是舊的物品,主打懷舊。這壹類通常是從上世紀八九十年代就流行於大眾的商品,比如大白兔奶糖、大大泡泡糖、無花果幹、麥麗素、足球巧克力、猴王丹、頭頂壹朵小花的粘花餅幹等這些“80後”“90後”的童年零食,其價格就算與當下的市場價對比,也是翻了好幾倍。

以筆者走訪的壹傢位於廣州的童年雜貨鋪為例,壹瓶凈含量10克的“無花果”店內售價為4元,而在某電商平臺,同品牌、同凈含量的“無花果”售價為9.9元12瓶,壹瓶還不到1元;壹杯凈含量132克的“旺仔”茶凍店內售價為12元,而在電商平臺上不同店鋪的售價區間卻在4~6元/杯。

△凈含量358毫升的“華洋1982”老廣州風味汽水,貨架上隨意貼著的價格標簽為12元/瓶,而在天貓官網,6瓶裝的整箱價格還不到30元。

另壹類是新的物品,套用老包裝。這壹類零食並不屬於大眾“記憶里的味道”,但是牠們憑借復古風包裝,也混入到了雜貨鋪的貨架上,價格同樣是偏高,而且印在商品外包裝的商品信息少且隱蔽。比如,在筆者走訪的某童年雜貨鋪就有壹種名為“外婆傢的水壺” 的飲料,店內售價為8元/瓶,而在某電商平臺上即使按照量少的價格去購買,每瓶也衹要不到2元。由於並非大眾熟知的品牌,翻看其商品信息,會發現其印刷效果欠佳,難以辨清。

事實上,關於懷舊零食變“價格刺客”,此前就有媒體報道過不少。

那麽,這些主打童年回憶的雜貨鋪,究竟是如何鋪展開來的呢?

販賣童年記憶,“懷舊經濟”在舌尖上的布局

當下,“憶往昔”“懷唸童年”成為了很大壹部分人的情感疏導,就近壹點來看,從王心淩的再度爆火到《灌籃高手》大電影的火熱刷屏,壹波波“回憶殺”正在上演,在如今消費升級的背景下,許多商傢把目光投到“懷舊經濟”這壹方向並進行布局,把懷舊元素鏈接到各種聯名、商店、餐廳等,利用情懷變現。

△融合了傳統民俗餐飲和潮流文化的網紅“文和友”,因其復古懷舊的裝修風格,壹度成為年輕人的打卡點。

而“童年”這張懷舊牌,在餐飲和零售行業打得尤其響。以走童年路線的兩大資深玩傢肯德基和麥當勞為例,無論是去年六壹肯德基推出的可達鴨玩具,還是今年六壹麥當勞推出的麥樂雞塊造型的俄羅斯方塊遊戲機,都在網上火了壹把。在電商平臺,淘寶與拚多多也出現了許多“童年記憶”,帶著“80、90後”字樣的零食引來了極大的流量駐足。

對於社會中堅力量的“80後”“90後”人群來說,他們的童年正好是處於改革開放時期的二十世紀八九十年代,而當年流行的零食、玩具和生活用品等,好比壹個個時光符號,喚起他們的童年記憶。

克勞銳指數研究院發布的《2022年年輕人生活消費觀察——食品飲料篇》的數據顯示,有94.7%的年輕消費者會因為懷舊心情而購買小時候的零食、飲料。

嗅到了這樣的商機,童年懷舊風雜貨鋪應運而生。如前文所述,大多數童年雜貨鋪開設在旅遊景區、網紅街或者大型購物中心,他們正好迎合了出行旅遊的消費主力軍,讓橫跨幾十歲的消費者群體都能在這些小物品里找到與快節奏生活相對的慢記憶,靠著對流量的精準把控,成為了網紅街里的網紅,甚至變成壹種社交符號,吸引著消費者來打卡、買單。

當然,消費者也清楚地知道,在這些雜貨鋪買到的物品隻是在壹瞬間喚醒童年,麵對其翻越數十倍的價格,實質是在為自己的情緒和心理付費。童年雜貨鋪正是抓住了集體懷舊的心理趨勢,憑借用“舊”物品組建的“新”消費場景走進大眾視野,以提供帶有年代感、復古味的沈浸式消費體驗打開了市場,其本質是情緒營銷。

也許有人會問:“這不就是小賣部嗎?”但實際上,和普通個體小賣部相比,這些風格雷同的童年雜貨鋪幾乎都是以加盟店或連鎖店的形式開設,走的是品牌化路線。如在網上比較火的“尋找童年零食店”“童年懷舊小胖主題店”“愛上小時候”等童年雜貨鋪品牌,均有所屬的連鎖運營公司主體。

在經營模式上,以直營連鎖和特許加盟兩種為主。

在空間設計上,他們有統壹風格的門頭、物料、服裝和裝修。

在商品配置上,他們主打 70~90 年代的懷舊零食、玩具和生活用品,這壹點和其他休閑零食品牌對比,品類更多,綜合性更強。

而說到綜合性,和美宜佳、喜士多、全傢等生活服務便利店連鎖品牌相比,他們又有著鮮明的風格和差異化的消費體驗。

△童年懷舊小胖主題店的招商加盟宣傳

然而,由於其連鎖加盟的性質,不同品牌的童年雜貨鋪雖然叫法不壹樣,但是賣的商品其實大同小異,在壹段時間內可能會大獲成功,但長此以往,這種在易於復制的商業模式下所打造的消費場景難免會出現缺乏新意、復古潮泛濫、同質化嚴重等問題。

童年味,如何有效延續?

壹直以來,大眾眼中能懷舊的地方也就是酒吧、復古風餐廳、歷史文化博物館等,對於童年雜貨鋪這樣的新型消費場景,不少消費者會在壹瞬間覺得新奇有趣,覺得進店消費還能來壹波“回憶殺”也不虧;商傢遵循的大概還是普通零售業的那套邏輯——隻需把產品和服務賣出去,這門生意就算成功。

然而,當遇到虛高的價格或者發現商品與預期不符時,消費者痛批“智商稅”時,甚至被收到大量差評和舉報投訴時,商傢又是否能意識到,其實他們並沒有掌握“懷舊經濟”的真正門道。壹方麵是懷舊消費的潛力巨大,另壹方麵卻是懷舊產品的隻著重情懷而忽視體驗,供需之間的不對稱讓龐大的市場需求得不到有效釋放。

△遍地開花的童年雜貨鋪,有人種草,亦不乏吐槽。

現實中很多懷舊產品,總是在發現壹個主題後“壹哄而上”,童年雜貨鋪的雷同紮堆,實際上是對懷舊主題文化的開拓不足,停留表面。

那麽,當下主要麵向“80後”“90後”消費群體的童年雜貨鋪,該如何延續大傢記憶中的童年味道呢?

上述克勞銳指數研究院的報告指出,年輕群體的“懷舊情懷”濃厚,對記憶中的味道容錯率低,如果味道和記憶壹樣,他們會長期購買,如果味道改變或者變化很大,隻會購買壹次來滿足懷舊心情,向經典致敬。

因此,要讓消費者覺得物有所值,首先,在品質上,應盡可能還原大眾記憶中的味道,除了做好品控之外,還要考慮貨源的合理性、產品引進是否正確合適等問題,避免出現“掛羊頭賣狗肉”的現象。

其次,在價格上,要公道合理。童年雜貨鋪雖然主打懷舊商品,但本質上是新型業態,對於販賣童年記憶的新潮品牌,消費者雖然充滿好奇,但同時也會選擇低頻率試錯,趨於理性的消費者在意的除了產品本身的口味,還有價格。由於被賦予了情懷和創意,童年雜貨鋪的商品往往會比普通零售店賣得貴,這是正常可以理解,消費者可以為情懷和懷舊溢價,但如果太離譜,性價比不高,往往會適得其反。

懷舊不代表長久,“懷舊”對於品牌而言隻是壹個賣點,而非為了懷舊去懷舊,最終的目的是要促進消費。因此,童年雜貨鋪在保證自身質量與服務的前提下,還要升級營銷策略。也就是說,除了零食和玩具,還有什麽可以賣,還有什麽更值得賣,以及還有什麽除了直接賣產品之外的服務可以開發。

大眾對某個時期的記憶往往源自壹些特殊的符號或載體,比如壹件物品,壹種味道,壹個群體,壹些現象。這些符號或載體歷經歲月的沈澱,逐漸被刻下了歷史和文化的烙印,最後演變成為某個年代、某個地方的象徵性文化。童年的“味道”,實際上就是壹種根植於歷史和地域的文化載體呈現。

上述克勞銳指數研究院的報告就指出,年輕群體在味蕾消費上的理唸之壹就是“特產嘗鮮”,而不同代際的群體有著不同的消費心態。比如,“80後”會傾向於帶有地方特色的正宗特產;“90後”會主動嘗試各地新奇小眾的特產,部分人表示“哪怕評價不好也會想買來試試”。

懷舊消費的主要目的,就是要調動某個群體的集體記憶以實現經濟效益。對於“80後”“90後”甚至逐漸成為消費主力的“00後”來說,懷舊已經不僅僅是集體記憶的宣泄和簡單的情感表達,更多的應該是個性化的產品與服務。要想把“懷舊”這張牌長久有效地打下去,考驗的是童年雜貨鋪這種新興業態對地域文化的挖掘、整合和表達能力。通過空間和業態的更新叠代,實現文化的再生和再現,無論是對於商傢還是城市文旅業的發展而言,都是保有活力的壹種途徑。

△帶有地方記憶的雜貨鋪,不應隻流於表面。

結語

歸根結底,懷舊生意的價值是時間賦予的,也很可能會隨著時間的流逝和消費主力的更新叠代而獲取新的定義。以“00後”為代表的新生代消費者未必認同父輩購買的品牌,今天暫時成功擊中消費者的“回憶殺”也可能淪為明日黃花。童年雜貨鋪隻是懷舊經濟下的壹個縮影,如何在了解市場需求的基礎上去改進產品和優化運營,從而與消費者持續產生共鳴,將是多數想打“情懷牌”的品牌需要不懈探索的命題。

參考資料:

克勞銳指數研究院,《2022年年輕人生活消費觀察——食品飲料篇》

本文來自微信公眾號“文化產業評論”(ID:whcypl)

文/硃玥怡 宋傳玉

“小而美”的淘寶特色賣傢都是怎麽做好生意的?

8月5日,在由淘寶大學聯合淘寶網主辦、天下網商承辦的“萬物生長——淘寶大學特色賣傢超級公開課”上,多位淘寶特色賣傢分享了自己的生意經。

“大的商業所塑造出來的千篇壹律真的符合每個消費者多元自由的天性嗎?大的商業所攫取的商業利益之下真的沒有我們這些小而美商傢生存的空間嗎?大商業流水線能滿足人們追求個性、追求自主,追求自己身上的標簽嗎?所以從這個角度來看,我們發現夢想的天平朝著小的遷移。”正如淘寶大學業務負責人黃磊在開場演講中所說的,特色賣傢們的崛起背後,是人群的細分、消費的升級和個性化的追求,同時也意味著新壹輪的機會。

淘寶大學APP內,也專門開辟了淘寶特色商傢“問到”專欄,特色商傢每壹個關於運營的問題在那裏都會得到第壹時間的回應。

自稱運營基礎薄弱的“楠希小館”,是2017造物節神店之壹。不同於尋常酒品賣傢的高貴冷艷,“楠希小館”創始人楠希,把客戶運營做成了大型故事會。她把每壹位消費者稱作“老伴兒”,傾聽和分享不同的故事,成為壹傢在買傢心目中當之無愧的“解憂雜貨鋪”。

仟象映畫內容運營負責人鄭策則提出:我們和粉絲就是撩與被撩的關係,要了解他,投其所好。不管是從商品的主圖、詳情頁,還是文案宣傳,其實都是內容的傳播。對待不同的粉絲群體,就要給他們不壹樣的“草原”。壹個人撩他可能很困難,我們就找達人,“眾人拾柴火焰高”!

淘寶的沃土孕育千姿百態的“小店”,這些特色賣傢們從隻會賣貨到玩轉新營銷。以下內容為“萬物生長”公開課賣傢發言內容,經《天下網商》整理。

仟象映畫內容運營負責人鄭策:撩粉絲和撩妹是壹個套路

撩粉絲其實和撩妹壹個套路。撩妹首先要了解這個妹子她喜歡什麽,她的需求點在哪裏;對於商傢,我們要了解粉絲喜歡的是什麽,需求點在哪裏。大傢都知道,內容營銷是壹個長久積累的過程,我們需要持續性的互動和傳播。

撩粉絲戰略的第壹個板塊,分析粉絲畫像。

我們的產品是內容營銷的壹種,對待不同的粉絲群體要給他們不壹樣的商品。我們傢有三大塊粉絲——有70後、80後、90後。70後事業有成、見多識廣,具有文化內容的商品就比較符合70後粉絲的需求;80後非常註重品質,消費能力也高,對於壹些設計感、品質感較強的東西他們都比較感興趣;90後註重顏值,商品外觀顏值是取勝的關鍵。

此外,我們銷售藝術傢的產品,為什麽不把藝術傢的傢,或者把藝術傢的生活方式帶給粉絲呢?其實粉絲跟我們壹樣,他們想要的從來都不是壹個枯燥乏味的生活,他們想要的不僅僅是壹間房,可能還是壹個傢,就算我這個房子是租的,我也想過的更好。

和仟象映畫合作的壹個藝術傢在自己97平方米的傢里設計了12個獨立空間,每壹個都非常強大。我們把他打造自己傢的例子作為案例推出,粉絲喜歡,傳播效果也非常好。

接著要講的板塊是微淘特有的IP特質。在滿足粉絲需求的基礎上,我們還想帶領粉絲發現更多的美。所以我們在微淘這壹塊組建了自己的小期刊樂陸貓繪、十點毒物、仟言萬語。

可能有壹些小夥伴在想:我撩粉絲去哪裏撩呢?撩粉絲的草原到底在哪裏呢?其實在妳的微淘上,妳的微信、微博、知乎、豆瓣,妳現有的粉絲,妳的私域流量都是妳撩粉絲的草原。

好奇小姐的內衣店內容運營總監陳玉琳:獲得粉絲認可和忠誠是內容製造者的關鍵

我們粉絲年齡在18—35歲,基本在壹到二線城市。三個群體是我們主要的群體:大學生、白領,以及剛結婚或者剛生娃的辣媽。這三個群體有壹個共同的特點是喜歡跟大傢分享好物,甚至是內衣這種比較私密的東西她們也願意分享出來,展示給朋友看,覺得很驕傲;還有壹個共同特點是追逐外來文化尤其是歐美文化;最後是追求高品質的產品,註重生活品質感,每個月可支配的服裝支出是800—2000元。

掌握了粉絲的細分類,接著要思考我們需要從內容、產品和設計詳情頁、頭圖解決她們的哪些痛點。了解了她們是誰,所以我們寫她們想看的、寫給她們看。

如何讓妳圈定的粉絲認可妳、忠於妳,這是內容製造者的關鍵。我們生產的內容要有讓用戶欣賞和犒賞她自己的願望,我們要和消費者壹起變得更挑剔。對粉絲而言,我們提供的遠遠不止是壹傢淘寶店,而是壹個承載夢想與追求的秘密花園!

我們寫內容的時候會自稱“好奇小姐”,這是我們品牌的發聲者,也是我們品牌的target。我們希望買了我們產品的同學都覺得自己是好奇小姐,覺得自己是自由、性感、不拘壹格的好奇小姐的化身。同時“好奇小姐”這個形象能夠提昇我們品牌的聯想率,更像是妳身邊壹個時髦、有趣、又有點好奇心或者小八卦的朋友,會讓用戶樂於分享和互動。

不說內衣,延伸到全品類談壹談。越來越多的人在針對自己的消費升級品買單,如何讓妳圈定的粉絲認可妳、忠於妳,這才是內容製造者的關鍵。

Mint Cheese獨立設計創始人侯凱峰:用拍攝為少女造夢

我們是壹傢攝影師原創服飾店鋪,店鋪的定位是少女、有壹點童趣、復古。之前有壹傢媒體采訪我們店鋪,題目是壹個攝影師的少女夢。其實少女夢不光是攝影師的夢,我們店鋪也是在給很多少女造壹個夢。

這個夢可以理解為壹種氛圍,我們每壹期新品的拍攝都是在營造壹種少女感的氛圍。不管是十六七歲的少女,還是二十多歲已經工作的女性,衹要她有壹顆少女心,她看到我們的圖片就想成為裏面的少女,從而來購買我們的衣服。我想這就是營造氛圍我們所希望達到的效果。

我們的視覺是為產品服務的,所以拍攝之前壹定要仔細規劃好拍攝的計劃,明確拍攝的效果。

我認為視覺效果是有好壞之分,但是審美沒有高低之分,衹有大眾化和小眾化的差別。我們要遵循自己的內心,選擇我們自己喜歡的東西。妳擅長什麽,就去把牠發揮得淋漓盡致,然後把妳不擅長的交給別人去做。妳專心做壹件事情,就會把妳的店鋪經營得很好!

比如這期新品的主題是《布達佩斯大飯店》。我們拍攝前從電影中提取了壹些元素和道具。拍完照片之後還有視頻。視頻對於我們來說都是很重要的,因為從視覺角度來說,動態的東西始終比靜態的更容易吸引人。視頻中的很多背景音樂也是來自電影。

拍照和拍視頻都不要光想著展示衣服,主要還是要體現店鋪的調性,要從內容出發。有了照片和視頻之後接下來就是店鋪的裝修,店鋪的裝修也要圍繞烘託氛圍去做。

佩莎緹運營總監謝敏琴:精準定位人群,壹年做到四冠

我們為什麽能在壹年內快速做到四冠,我個人認為離不開三點,第壹就是人群的精準定位。

人群的精準定位對我們的意義非常大,因為現在整個淘寶流量的細分非常明顯,各個流量都是標簽化的。就像我們店鋪,在流量細分以後也會發生流量不如以前,但是轉化率比以前更高了。其實我覺得這樣壹次改革對我們中小賣傢來講是壹個好事情,因為妳店鋪權重越來越高、轉化率越來越高,妳的店鋪隻會呈上升的狀態,會健康地發展。

大傢要獲得精準流量記得打ifashion標,可以獲取更多流量。當流量沒有轉化的時候,妳要反過來想問題出在哪兒,是產品不夠好還是表達不夠好。要反過來推想,最後會得到答案。

第二點,做產品的挖掘機。我們店鋪從最初的裸露款式到輕性感款式的轉變,在最快的時間根據客戶的第壹反應,去明白原來我們客戶理解的性感跟我們所理解的不壹樣,然後我們快速轉變。

第三點,不做好店鋪基礎就是耍流氓。其實我們成長到今天,壹年的時間隻做了壹件事情,就是把店鋪的基礎穩紮穩打。比如我們店鋪五張主圖都是我們精心分析的,每次都會去分析,這些細節我們從來沒有放過。做店鋪尤其是新店不能太急躁,不要太急於求成。好東西累積會越滾越大。

最後我想講淘寶這個平臺的變化。淘寶不再是之前我們所知道的9.9元包郵、買二送壹那種低價的淘寶,因為消費人群在進行升級,消費群體也在年輕化,對於淘寶來講牠就進行了新的改革,也就是標簽化,把流量進行細分。淘寶ifashion平臺的作用就是幫助特色賣傢,把所有有特色、有調性的店鋪全部集合在壹起,然後再把相對精準的壹些人群分發給我們不同的店鋪。如果作為特色賣傢如果能夠把這個流量承接住了,妳的店鋪是從小到大慢慢滾,越滾越大,店鋪就會呈很健康的趨勢。

楠希小館創始人楠希:像寵女朋友壹樣寵用戶

幾年前我就想在淘寶上開壹傢網上的小酒館,妳可以隨時隨地來到我的店鋪,我想象中的店鋪應該是溫馨、安靜的地方,讓妳在煩了、累了的地方可以待壹會兒的地方。

我的小館慢慢被很多人知道,就像千千萬萬個線下小酒館的故事,有了老闆娘的故事,有了陌生到熟客的老伴們的故事。

我第壹次來淘寶開會,壹個小二對我說:楠希,妳的店鋪就是小而美。我當時楞了壹下,小而美那個詞我是聽過的,我覺得那是新聞上的名字,我從來沒有想過這個名字能夠跟我去結合。後來我想,原來我也是可以做小而美的,這也是給我奠定了壹個方向。

到現在為止店鋪體量大了,名聲也大了,很多品牌也在找我們,但是我隻做壹件事,我隻做淘寶。因為對我來說淘寶足夠大了,而且淘寶壹直在前麵跑,為我領航。

提到我與老伴的日子。我的老伴是什麽?我的老伴是這麽多年陪伴我的買傢,有些人從六年前陪著我再也沒有離開,有些人見證了我的成長,後來我發現有他們的日子我不再孤單,我不需要太多同行的陪伴。但是買傢從另外壹個角度給我們的陪伴是最值得我們珍惜的。

我們會在包裹里贈送好玩的開瓶器,有用戶攢了兩年攢齊了所有六個顏色的開瓶器;用戶想要什麽酒我們就會出。用戶會說楠希妳把我們寵壞了。我不知道男生有沒有看到這個說法:怎樣留住妳的女朋友?就是把她寵到別的男生招架不住。

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